Пошаговый рецепт

Куриный дип с баффало и ранч

5.0

Вкусный куриный дип с острым соусом баффало и ароматным ранч.

45 мин 🍽7 порции 🔥798.62 ккал Б 40.38 г Ж 65.83 г У 10.88 г
Куриный дип с баффало и ранч — рецепт с фото
Подготовка

Ингредиенты

  • Грудки 4 куриные
  • Сливочного сыра 453.59 г
  • Зеленого лука 0.5 чашки
  • Соуса Луизиана хот 340.19 г
  • Приправы для птицы Пола Прудхома 7 порций
  • Соуса ранч 453.59 г
  • Острого чеддерного сыра 226.8 г
Основной процесс

Шаги приготовления

  1. 1
    Возьмите куриные грудки и слегка обсыпьте их приправой для птицы, затем сбрызните их кулинарным спреем Пэм. (Пэм предотвращает высыхание курицы при приготовлении.) Жарьте куриные грудки на гриле, затем дайте им немного остыть. Разогрейте духовку до 175°C. Нарежьте курицу тонкими ломтиками и смешайте в стеклянной форме для запекания 13x9 дюймов с соусом Луизиана хот.
  2. 2
    Положите сливочный сыр и соус ранч в кастрюлю на средний огонь и готовьте до получения однородной массы.
  3. 3
    Вылейте эту смесь поверх курицы и смеси соуса хот в форме. Посыпьте чеддерным сыром и зеленым луком.
  4. 4
    Запекайте без крышки 30 минут до появления пузырьков.
  5. 5
    Дайте немного остыть, затем подавайте с чипсами из тортильи по вашему выбору!
Практика

Советы по приготовлению

  • Для более острого вкуса добавьте немного extra соуса хот-дог
  • Подавайте с овощными палочками для более здорового варианта
  • Можно приготовить заранее и запекать непосредственно перед подачей
Полезно знать

Частые вопросы

Можно ли использовать куриное филе вместо грудок?

Да, можно, но грудки более сочные и лучше подходят для этого рецепта.

Можно ли заменить сливочный сыр на другой?

Можно использовать мягкий козий сыр или смесь сливочного и козьего сыра для более насыщенного вкуса.

Как долго можно хранить дип в холодильнике?

При правильном хранении в герметичном контейнере дип можно хранить до 3 дней.