Пошаговый рецепт
Острые куриные крылышки в мультиварке
Нежные и острые куриные крылышки с хрустящей корочкой.
⏱14 мин
🍽4 порции
🔥384.09 ккал Б 22.82 г Ж 19.76 г У 28.42 г
Подготовка
Ингредиенты
- Коричневый сахар
- Кайенский перец
- Куриные крылышки
- Чеснок
- Острый соус Луизиана
Основной процесс
Шаги приготовления
-
1
Да, эти крылышки называются ОСТРЫМИ не зря. Я люблю добавлять коричневый сахар, чтобы придать им немного более сладкий вкус, но это в первую очередь восхитительно острый рецепт. Для начала смешайте коричневый сахар, измельченный чеснок, острый соус и кайенский перец в средней миске.
-
2
Тщательно перемешайте и отставьте в сторону. Возьмите кулинарный спрей и опрыскайте внутреннюю часть мультиварки. Также опрыскайте крылышки. (Опрыскивание крылышек перед приготовлением на гриле, запекании или обжаривании помогает сохранить вкус и делает их сочными. ДОВЕРЬТЕ МНЕ.)
-
3
Возьмите крылышки и добавьте их в миску со специями, перемешайте, чтобы равномерно покрыть крылышки.
-
4
Положите в мультиварку на медленный огонь на 4 часа. Через 4 часа осторожно достаньте и выложите на подготовленный противень.
-
5
Поставьте в духовку под гриль на 4-6 минут, чтобы крылышки немного подрумянились.
-
6
Подавайте немедленно соусом из голубого сыра и сельдереем.
Практика
Советы по приготовлению
- Для более острого вкуса можно добавить больше кайенского перца
- Не забудьте смазать крылышки маслом перед приготовлением для сочности
- Гриль в духовке поможет добиться идеальной хрустящей корочки
Полезно знать
Частые вопросы
Можно ли использовать другой соус вместо Луизианы?
Да, можно использовать любой острый соус по вашему вкусу.
Можно ли приготовить в духовке вместо мультиварки?
Да, можно запекать при 180°C около 45-50 минут.
Как долго хранятся leftovers?
Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней.