Рецепты, проверенные на нашей кухне
Пошаговый рецепт

Сырные кесадильи в ковбойском стиле

5.0

Вкусные кесадильи с курицей, сыром и овощами.

⏱10 мин 🍽4 порции 🔥516.15 ккал Б 27.02 г Ж 27.71 г У 41.05 г
Закуски Основные блюда
Сырные кесадильи в ковбойском стиле — рецепт с фото
Подготовка

Ингредиенты

  • Болгарский перец 0.5
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Черная фасоль 1 банка
  • Сыр 1 стакан
  • Паприка 0.5 ч.л.
  • Кукуруза 0.5 стакан
  • Крем-сыр 113.4 г
  • Кумин 0.5 ч.л.
  • Чеснок 1 ч.л.
  • Лук 0.25 стакан
  • Соль 1 ч.л.
  • Курица 1 стакан
  • Тортильи 4
Основной процесс

Шаги приготовления

  1. 1
    Положите сливочное масло, лук и чеснок на сковороду и обжаривайте несколько минут до мягкости лука.
  2. 2
    Добавьте курицу, фасоль, кукурузу, перец, соль, кумин и паприку.
  3. 3
    Дайте смеси полностью прогреться, затем добавьте крем-сыр небольшими порциями, чтобы он успел полностью растаять.
  4. 4
    Добавьте 1 стакан сыра и перемешивайте до получения кремовой и сырной консистенции.
  5. 5
    Выложите примерно ¼ стакана начинки на тортилью, а если любите побольше сыра, добавьте немного дополнительно. Мы здесь обожаем сыр! Обжаривайте с каждой стороны по несколько минут до хрустящей корочки тортильи.
Практика

Советы по приготовлению

  • Используйте свежие овощи для лучшего вкуса
  • Не жалейте сыра - это ключ к идеальной кесадилье
  • Подавайте со сметаной или гуакамоле
Полезно знать

Частые вопросы

Можно ли использовать другую курицу?

Да, можно отварное куриное филе, куриное филе-гриль или даже оставшееся жареное мясо.

Подойдут ли тортильи из пшеницы?

Да, но для безглютеновой версии используйте кукурузные тортильи.

Как долго хранить leftovers?

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней, перед подачей разогрейте на сковороде.

Продолжить готовить

Похожие рецепты