Пошаговый рецепт

Крабовые вонтончики

5.0

Вкусные вонтончики с крабовым мясом, идеальные как закуска.

⏱45 мин 🍽12 порции 🔥46.53 ккал Б 4.12 г Ж 0.81 г У 5.41 г
Крабовые вонтончики — рецепт с фото
Подготовка

Ингредиенты

  • Крабовое мясо 1 банка
  • Крем-сыр 113.4 г
  • Майонез с пониженным содержанием жира 2 столовые ложки
  • Соевый соус 0.25 чайная ложка
  • Чеснок 0.25 чайная ложка
  • Луковый порошок 0.25 чайная ложка
  • Молотый перец 12 порции
  • Обертки для вонтонов 12
Основной процесс

Шаги приготовления

  1. 1
    Разогрейте духовку до 175°C. Сбрызните форму для мини-кексов антипригарным спреем.
  2. 2
    В средней миске смешайте крабовое мясо, крем-сыр, майонез, соевый соус, чеснок, луковый порошок и перец.
  3. 3
    Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  4. 4
    Положите по одной обертке для вонтонов в каждую из 12 формочек для мини-кексов. Края оберток будут выступать за края формочек и могут потребоваться легкого загиба. Заполните центр каждой формочки крабовой смесью.
  5. 5
    Выпекайте 15-20 минут или до тех пор, пока края не станут золотисто-коричневыми, а начинка не прогреется.
Практика

Советы по приготовлению

  • Для хрустящей текстуры можно обжарить вонтончики во фритюре.
  • Подавайте с соевым соусом или кисло-сладким соусом.
  • Можно добавить в начинку немного имбиря для более насыщенного вкуса.
Полезно знать

Частые вопросы

Можно ли использовать замороженное крабовое мясо?

Да, но предварительно разморозьте и хорошо обсушите его.

Могу я заменить обертки для вонтонов на обычное тесто для пельменей?

Да, но они будут толще, поэтому время выпекания может увеличиться.

Как долго можно хранить вонтончики?

В холодильнике до 3 дней, в морозилке до месяца.