Пошаговый рецепт
Крабовые вонтончики
Вкусные вонтончики с крабовым мясом, идеальные как закуска.
⏱45 мин
🍽12 порции
🔥46.53 ккал Б 4.12 г Ж 0.81 г У 5.41 г
Подготовка
Ингредиенты
- Крабовое мясо
- Крем-сыр
- Майонез с пониженным содержанием жира
- Соевый соус
- Чеснок
- Луковый порошок
- Молотый перец
- Обертки для вонтонов
Основной процесс
Шаги приготовления
-
1
Разогрейте духовку до 175°C. Сбрызните форму для мини-кексов антипригарным спреем.
-
2
В средней миске смешайте крабовое мясо, крем-сыр, майонез, соевый соус, чеснок, луковый порошок и перец.
-
3
Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
-
4
Положите по одной обертке для вонтонов в каждую из 12 формочек для мини-кексов. Края оберток будут выступать за края формочек и могут потребоваться легкого загиба. Заполните центр каждой формочки крабовой смесью.
-
5
Выпекайте 15-20 минут или до тех пор, пока края не станут золотисто-коричневыми, а начинка не прогреется.
Практика
Советы по приготовлению
- Для хрустящей текстуры можно обжарить вонтончики во фритюре.
- Подавайте с соевым соусом или кисло-сладким соусом.
- Можно добавить в начинку немного имбиря для более насыщенного вкуса.
Полезно знать
Частые вопросы
Можно ли использовать замороженное крабовое мясо?
Да, но предварительно разморозьте и хорошо обсушите его.
Могу я заменить обертки для вонтонов на обычное тесто для пельменей?
Да, но они будут толще, поэтому время выпекания может увеличиться.
Как долго можно хранить вонтончики?
В холодильнике до 3 дней, в морозилке до месяца.