Пошаговый рецепт

Курица Валентино с начинкой

Восхитительное блюдо из курицы с начинкой из сыра и перца.

⏱30 мин 🍽4 порции 🔥379.84 ккал Б 52.62 г Ж 16.91 г У 2.57 г

Основные блюда

Подготовка

Ингредиенты

Порции

Основной процесс

1
Разогрейте духовку до 175°C. Нарежьте куриные грудки вдоль так, чтобы они напоминали по форме бабочку. Положите каждую грудку в пищевую пленку и слегка отбейте молоточком. Повторите это со всеми грудками.
2
Смешайте шнитт-лук, пармезан и итальянские травы.
3
Посыпьте этой смесью куриные грудки.
4
Положите как минимум 3 полоски жареного болгарского перца на один конец куриной грудки. Сверху посыпьте тертым пармезаном.
5
Сверните куриную грудку, начиная с того края, на котором лежит сыр и перец. Чтобы рулет не разворачивался, закрепите его зубочисткой. Выложите рулеты на противень. Посолите и поперчите рулеты.
6
Полейте кокосовым маслом, чтобы рулеты не прилипали к противню.
7
Выпекайте каждую сторону не менее 10 минут или до золотистой корочки.
8
Нарежьте рулеты на порции и подавайте на стол.