Пошаговый рецепт

Старомодная ванильная глазурь масляного крема

Классическая ванильная глазурь масляного крема для украшения тортов и кексов.

⏱5 мин 🍽8 порции 🔥512.38 ккал Б 0.31 г Ж 24.50 г У 75.22 г

Подготовка

Ингредиенты

Порции

Основной процесс

1
Рецепт масляного крема
2
В большой миске взбейте сливочное масло и жир с помощью электрического миксера.
3
Добавьте ваниль.
4
Постепенно добавьте просеянную сахарную пудру, по одной чашке за раз, взбивая на средней скорости.
5
Часто соскребайте со стенок и дна миски. Когда весь сахар будет смешан, глазурь будет выглядеть сухой.
6
Добавьте молоко и взбивайте на средней скорости в течение 3 минут.
7
Держите глазурь покрытой влажной тканью до момента украшения. Для лучших результатов храните миску с глазурью в холодильнике, когда не используете.
8
Глазурь можно хранить в герметичном контейнере до недели. Перед использованием просто взбейте ее в миксере again. Получается 3 1/2 чашки.