Пошаговый рецепт
Яблочные пирожные
Американский десерт — яблочные пирожные с карамельными чипсами.
⏱75 мин
🍽24 порции
🔥134.33 ккал Б 1.62 г Ж 2.61 г У 26.73 г
Подготовка
Ингредиенты
- Яблоки Макинтош
- Разрыхлитель
- Сода
- Карамельные чипсы
- Яйца
- Мука
- Молотая корица
- Молотый мускатный орех
- Соль
- Сахар
- Растительное масло
Основной процесс
Шаги приготовления
-
1
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму для выпечки размером 23х33 см кулинарным спреем. В миске электрического миксера тщательно смешайте масло, яйца и сахар. Просейте муку, разрыхлитель, соль, соду и специи в отдельной миске, затем добавьте в масляную смесь в миксере и взбивайте до однородности. Тесто будет густым. Используйте прочную ложку, чтобы вмешать кусочки яблок. Выложите смесь в подготовленную форму, равномерно распределив.
-
2
Посыпьте карамельные чипсы сверху, слегка вдавливая их в тесто.
-
3
Выпекайте 45-60 минут, пока пирожные не станут золотистыми и не начнут слегка отставать от стенок формы. Полностью остудите и нарежьте на квадраты.
Практика
Советы по приготовлению
- Используйте спелые яблоки для лучшего вкуса
- Можно добавить немного ванильного экстракта для аромата
- Подавайте со взбитыми сливками или мороженым
Полезно знать
Частые вопросы
Можно ли заменить яблоки Макинтош?
Да, можно использовать любые кислые или сладкие яблоки.
Можно ли сделать рецепт вегетарианским?
Да, этот рецепт уже вегетарианский, так как не содержит мяса.
Как долго хранить пирожные?
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.