Пошаговый рецепт
Шоколадно-кокосовый банановый хлеб
Восхитительный шоколадно-кокосовый банановый хлеб для идеального завтрака.
⏱45 мин
🍽20 порции
🔥320.00 ккал Б 3.56 г Ж 9.35 г У 57.51 г
Подготовка
Ингредиенты
- Универсальная мука
- Пекарский порошок
- Пищевая сода
- Бананы
- Сливочное масло
- Кокосовая стружка
- Яйца
- Соль
- Полусладкая шоколадная крошка
- Сахар
Основной процесс
Шаги приготовления
-
1
Смешайте все влажные ингредиенты в миске.
-
2
В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты, кроме кокосовой стружки и шоколадной крошки. Разогрейте духовку до 190°C.
-
3
Соедините влажные и сухие ингредиенты и взбейте до получения однородной массы. Смажьте формы для выпечки маслом и вылейте тесто (этого количества хватит на два хлеба). Посыпьте сверху шоколадной крошкой и кокосовой стружкой.
-
4
Поставьте в духовку и выпекайте 30-35 минут.
-
5
Подавайте теплым с чаем или кофе.
Практика
Советы по приготовлению
- Используйте спелые бананы для более насыщенного вкуса
- Можно добавить орехи для дополнительной хрустящей текстуры
- Храните хлеб в герметичном контейнере до 3 дней
Полезно знать
Частые вопросы
Можно ли заменить универсальную муку на цельнозерновую?
Да, но текстура хлеба будет более плотной
Сколько времени нужно для охлаждения хлеба?
Дайте хлебу остыть в форме около 10 минут, затем достаньте и полностью охладите на решетке
Можно ли использовать замороженные бананы?
Да, предварительно разморозьте и обсушите их
Продолжить готовить
