Пошаговый рецепт

Десертная пицца с тыквенным пирогом и орехами пекан с кленовыми взбитыми сливками

Восхитительная десертная пицца с тыквенным пирогом и орехами пекан.

⏱45 мин 🍽10 порции 🔥392.79 ккал Б 6.53 г Ж 29.01 г У 29.92 г

Выпечка Десерты

Подготовка

Ингредиенты

Порции

Коричневый сахар 2 ст.л.
Сливочное масло 2 ст.л.
Сливки жирные 1 стакан
Кленовый сироп 2 ч.л.
Орехи пекан 226.8 г
Тесто для пиццы оригинальное Mama Mary's 1
Начинка для тыквенного пирога/смесь 0.5 стакан
Специи для тыквенного пирога 0.25 ч.л.

Основной процесс

Шаги приготовления

1
Разогрейте духовку до 220°C. Растопите половину сливочного масла и 1 столовую ложку коричневого сахара в небольшой сковороде.
2
Смажьте одну сторону теста для пиццы полученной смесью.
3
Положите тесто на противень и выпекайте 3 минуты. Тем временем снова добавьте оставшееся сливочное масло и 1 столовую ложку коричневого сахара в сковороду.
4
Как только масло растает, добавьте орехи пекан и перемешайте. Готовьте 2-3 минуты на среднем огне, пока орехи не подрумянятся и не покроются сахаром.
5
Снимите с огня. Достаньте тесто из духовки и равномерно распределите начинку для тыквенного пирога сверху.
6
Посыпьте специями для тыквенного пирога.
7
Выложите орехи пекан из масляной смеси равномерно сверху пиццы.
8
Выпекайте еще 7 минут. Для кленовых взбитых сливок: используя холодную миску и венчики (я кладу их в морозилку примерно на 30 минут перед использованием), взбейте жирные сливки и кленовый сироп на высокой скорости до образования плотных пиков.
9
Достаньте пиццу из духовки. Нарежьте на 4 части. Подавайте с шариком или двумя кленовых взбитых сливок!