Пошаговый рецепт

Клубничный коблер с Nutella

Восхитительный коблер с клубникой и Nutella, который станет идеальным десертом для любого праздника.

⏱45 мин 🍽3 порции 🔥615.12 ккал Б 7.48 г Ж 26.02 г У 89.94 г

Выпечка Десерты

Подготовка

Ингредиенты

Порции

Разрыхлителя 1.5 ч.л.
Кукурузного крахмала 2 ст.л.
Сливок 0.75 стакана
Муки 1 стакан
Nutella 2 ст.л.
Соли 0.5 ч.л.
Клубники 2.5 стакана
Сахара 0.25 стакана
Сахара 0.25 стакана
Сохраните немного сахара и сливки
Ванили 1 ч.л.

Основной процесс

Шаги приготовления

1
Разогрейте духовку до 200°C.
2
Смешайте клубнику, Nutella, кукурузный крахмал, сахар и ваниль в миске до равномерного покрытия клубники.
3
Вылейте смесь в круглую форму для пирога диаметром 23 см. В другой миске взбейте вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль. Постепенно добавьте сливки и взбивайте до однородности.
4
Раскатайте тесто на противне с антипригарным покрытием и слегка вымесите один или два раза. Возьмите горсть теста (примерно 3 ст.л.) сформируйте шар и аккуратно сплющите.
5
Выложите бисквиты поверх клубничной смеси, слегка перекрывая их. Они не должны быть идеальными.
6
Нанесите небольшое количество оставшихся сливок на бисквиты и посыпьте небольшим количеством сахара.
7
Выпекайте 20-25 минут или до золотистого цвета бисквитов и появления пузырьков на клубнике.
8
Дайте остыть не менее получаса, чтобы клубничный сок загустел.
9
Подавайте теплым со взбитыми сливками или мороженым!