Пошаговый рецепт

Красная фасоль и рис в мультиварке

Насыщенное и ароматное блюдо из красной фасоли и риса, приготовленное в мультиварке.

⏱45 мин 🍽5 порции 🔥638.95 ккал Б 28.61 г Ж 30.62 г У 62.81 г

Основные блюда

Подготовка

Ингредиенты

Порции

Анчо чили перец молотый 1 ч.л.
Лавровый лист 3 шт.
Сливочное масло 1 ст.л.
Фасоль 850.49 г
Консервированные помидоры 425.24 г
Кайенский перец 1 ч.л.
Лук 0.5 шт.
Рис 1 стакан
Колбаса 510.29 г
Вода 2.5 стакана
Перец черный 1 ч.л.

Основной процесс

Шаги приготовления

1
Положите все ингредиенты в мультиварку и хорошо перемешайте. Готовьте на медленном огне 6 часов (если с рисом) или дольше, если готовите без риса.
2
Подавайте с кукурузным хлебом и наслаждайтесь! (Я люблю взять целый кусок и хорошо перемешать, ВКУСНО!)

Практика

Советы по приготовлению

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного чеснока.
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Если любите острое, увеличьте количество кайенского перца.

Полезно знать

Частые вопросы

Можно ли использовать сухую фасоль вместо консервированной?

Да, но предварительно замочите сухую фасоль на ночь и увеличьте время приготовления.

Можно ли заменить рис на другой гарнир?

Да, вместо риса можно использовать киноа, кускус или поленту.

Как долго можно хранить leftovers?

Блюдо можно хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.