Пошаговый рецепт

Гиннесс и колбаски

5.0

Аппетитное блюдо с колбасками и пивом Гиннесс.

55 мин 🍽4 порции 🔥361.67 ккал Б 13.81 г Ж 20.99 г У 28.42 г
Гиннесс и колбаски — рецепт с фото
Подготовка

Ингредиенты

  • Братвurst 4 порции
  • Булочки для хот-догов 4 порции
  • Лук 2
  • Пиво Гиннесс 1 стакан
Основной процесс

Шаги приготовления

  1. 1
    Мы предпочитать готовить это на гриле. Хотя можно приготовить в духовке или на плите, гриль всегда был лучшим вариантом и тем, который нам больше нравится. Возьмите большую чугунную сковороду и добавьте колбаски, нарезанный четвертинками лук, а затем залейте бутылкой пива Гиннесс.
  2. 2
    Поставьте на гриль при температуре около 400 градусов и закройте крышку. Каждые 5-10 минут поднимайте крышку и перемешивайте лук и колбаски в пиве. Примерно через 45-60 минут блюдо будет готово.
  3. 3
    Возьмите обжаренную колбаску и карамелизированный лук, положите на булочку для хот-дога.
  4. 4
    Подавайте сразу.
Практика

Советы по приготовлению

  • Используйте чугунную сковороду для равномерного распределения тепла
  • Не забывайте перемешивать каждые 5-10 минут
  • Подавайте с вашим любимым соусом
Полезно знать

Частые вопросы

Можно ли использовать другое пиво вместо Гиннесс?

Да, можно использовать любое тёмное пиво по вашему вкусу.

Можно ли приготовить в духовке?

Да, но на гриле вкус будет более насыщенным.

Какие ещё гарниры подавать?

Отлично сочетаются с картофельным пюре или свежим салатом.