Пошаговый рецепт

Миска с киноа в мультиварке Instant Pot

5.0

Вегетарианская миска с киноа, овощами и фруктами.

⏱13 мин 🍽4 порции 🔥407.26 ккал Б 15.32 г Ж 9.34 г У 68.44 г
Миска с киноа в мультиварке Instant Pot — рецепт с фото
Подготовка

Ингредиенты

  • Авокадо 0.5
  • Брокколи 1 чашка
  • Радужные вишневые помидоры 4 порции
  • Клементин 1
  • Кейл 2 чашки
  • Киноа 2 чашки
  • Соль и перец 4 порции
  • Молодая брюссельская капуста 1 чашка
  • Бульон 2 чашки
Основной процесс

Шаги приготовления

  1. 1
    Промойте и слейте киноа, чтобы удалить горький и иногда слегка мыльный привкус, который может оставаться, если не промыть.
  2. 2
    Смешайте киноа, бульон и специи в мультиварке Instant Pot, затем закройте крышку. Установите режим ручной на 1 минуту.
  3. 3
    По окончании времени приготовления дайте мультиварке естественно сбросить давление в течение 10 минут, прежде чем осторожно сбросить оставшееся давление.
  4. 4
    Взбейте приготовленную киноу вилкой. Теперь у вас есть киноа в мультиварке Instant Pot!
  5. 5
    Выложите фрукты и овощи поверх порции приготовленной киноа и сделайте удивительную миску с киноа.
Практика

Советы по приготовлению

  • Используйте свежие сезонные овощи для лучшего вкуса
  • Добавьте немного оливкового масла для насыщенности
  • Экспериментируйте с разными специями
Полезно знать

Частые вопросы

Можно ли использовать другой вид бульона?

Да, можно использовать любой бульон по вашему вкусу - овощной, куриный или говяжий.

Нужно ли замачивать киноа перед приготовлением?

Нет, но промывка обязательна для удаления горечи.

Можно ли добавить белок в эту миску?

Да, можно добавить отварную курицу, тофу или нут для дополнительного белка.