Пошаговый рецепт
Наггетсы из курицы с пармезаном
Вкусные хрустящие наггетсы из курицы с пармезаном, идеально подходят в качестве основного блюда.
⏱45 мин
🍽2 порции
🔥829.04 ккал Б 40.84 г Ж 63.94 г У 20.91 г
Подготовка
Ингредиенты
- Болгарского перца
- Грудка
- Сухарей
- Ложки масла
- Яйцо
- Ложка петрушки
- Чеснока
- Сыра грана падано
- Майонеза
- Щепотка соли и перца
- Творожного сыра
Основной процесс
Шаги приготовления
-
1
Нарежите филе на 4-5 более мелких кусочков.
-
2
Смешайте сухари, пармезан и петрушку в неглубокой тарелке и приправьте солью и перцем. Обмакните кусочки курицы в взбитое яйцо, затем в смесь сухарей.
-
3
Выложите в один слой на маленький противень и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или даже на ночь. Тем временем приготовьте чесночный майонез.
-
4
Смешайте все ингредиенты. Накройте и поставьте в холодильник до подачи.
-
5
Полейте куриные кусочки маслом и запекайте в духовке при 180°C около 20 минут, пока они не станут хрустящими и золотистыми.
-
6
Подавайте сразу с чесночным майонезом и зеленым салатом. Легкий вариант: alternatively, охладите курицу, храните в холодильнике до необходимости, а затем подавайте при комнатной температуре с чесночным майонезом. Идеально для пикников.
Практика
Советы по приготовлению
- Для более хрустящей корочки можно добавить в сухари немного тертого сыра
- Перед запеканием можно сбрызнуть наггетсы оливковым маслом
- Наггетсы можно заморозить до запекания
Полезно знать
Частые вопросы
Можно ли использовать другой сыр вместо грана падано?
Да, можно использовать пармезан или другой твердый сыр
Как долго можно хранить наггетсы в холодильнике?
Приготовленные наггетсы можно хранить в холодильнике до 3 дней
Можно ли запекать наггетсы в микроволновке?
Лучше запекать в духовке или на сковороде для получения хрустящей корочки