Пошаговый рецепт

Наггетсы из курицы с пармезаном

5.0

Вкусные хрустящие наггетсы из курицы с пармезаном, идеально подходят в качестве основного блюда.

45 мин 🍽2 порции 🔥829.04 ккал Б 40.84 г Ж 63.94 г У 20.91 г
Наггетсы из курицы с пармезаном — рецепт с фото
Подготовка

Ингредиенты

  • Болгарского перца 2 порции
  • Грудка 1 куриная
  • Сухарей 0.5 стакана
  • Ложки масла 4 столовые
  • Яйцо 1
  • Ложка петрушки 1 столовая
  • Чеснока 1 зубчик
  • Сыра грана падано 0.25 стакана
  • Майонеза 0.33 стакана
  • Щепотка соли и перца
  • Творожного сыра 0.33 стакана
Основной процесс

Шаги приготовления

  1. 1
    Нарежите филе на 4-5 более мелких кусочков.
  2. 2
    Смешайте сухари, пармезан и петрушку в неглубокой тарелке и приправьте солью и перцем. Обмакните кусочки курицы в взбитое яйцо, затем в смесь сухарей.
  3. 3
    Выложите в один слой на маленький противень и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или даже на ночь. Тем временем приготовьте чесночный майонез.
  4. 4
    Смешайте все ингредиенты. Накройте и поставьте в холодильник до подачи.
  5. 5
    Полейте куриные кусочки маслом и запекайте в духовке при 180°C около 20 минут, пока они не станут хрустящими и золотистыми.
  6. 6
    Подавайте сразу с чесночным майонезом и зеленым салатом. Легкий вариант: alternatively, охладите курицу, храните в холодильнике до необходимости, а затем подавайте при комнатной температуре с чесночным майонезом. Идеально для пикников.
Практика

Советы по приготовлению

  • Для более хрустящей корочки можно добавить в сухари немного тертого сыра
  • Перед запеканием можно сбрызнуть наггетсы оливковым маслом
  • Наггетсы можно заморозить до запекания
Полезно знать

Частые вопросы

Можно ли использовать другой сыр вместо грана падано?

Да, можно использовать пармезан или другой твердый сыр

Как долго можно хранить наггетсы в холодильнике?

Приготовленные наггетсы можно хранить в холодильнике до 3 дней

Можно ли запекать наггетсы в микроволновке?

Лучше запекать в духовке или на сковороде для получения хрустящей корочки