Пошаговый рецепт
Рокки Роуд Рисовые Криспи
Вкусные десертные батончики с рисовыми хлопьями, шоколадом и миндалем.
⏱45 мин
🍽24 порции
🔥122.69 ккал Б 1.80 г Ж 6.16 г У 8.72 г
Подготовка
Ингредиенты
- Миндальный экстракт
- Миндаль
- Горький шоколад
- Сливочное масло
- Кошерная соль - по вкусу
- Рисовые криспи
- Зефир с шоколадно-ванильным swirl
- Ванильный экстракт
Основной процесс
Шаги приготовления
-
1
В большой кастрюле растопите сливочное масло и зефир, помешивая до однородной массы.
-
2
Добавьте экстракты и хорошо перемешайте.
-
3
Добавьте хлопья для завтрака и 1 стакан миндаля, тщательно перемешайте.
-
4
Выложите смесь в форму размером 23×33 см, смазанную кулинарным спреем. Разровняйте поверхность до получения гладкого и ровного слоя.
-
5
Полейте растопленным шоколадом сверху и посыпьте оставшимися 80 г миндаля.
-
6
Посыпьте солью сверху (примерно 2 г). Дайте полностью остыть перед нарезкой на квадраты. (Положить их в холодильник на час или два после того как они достигнут комнатной температуры - самый простой способ нарезать их.)
Практика
Советы по приготовлению
- Используйте качественный горький шоколад для лучшего вкуса
- Для более хрустящей текстуры добавьте немного больше миндаля
- Храните десерт в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней
Полезно знать
Частые вопросы
Можно ли заменить миндаль на другой орех?
Да, можно использовать любые орехи по вашему вкусу, например, фундук или грецкие орехи.
Как долго хранится этот десерт?
При комнатной температуре в герметичном контейнере десерт хранится до 3 дней.
Можно ли сделать этот десерт вегетарианским?
Да, этот рецепт уже вегетарианский, так как не содержит мясных продуктов.
Продолжить готовить
