Пошаговый рецепт

Торт Почти Небеса

Воздушный торт с апельсинами, ананасами и сливочным кремом.

⏱45 мин 🍽15 порции 🔥242.34 ккал Б 3.61 г Ж 4.37 г У 48.33 г

Десерты

Подготовка

Ингредиенты

Порции

Смесь для торта 1 коробка
Мандарины 425.24 г
Ананасы 566.99 г
Ванильный пудинг 1 коробка
Молоко 0.5 чашки
Сыр сливочный 226.8 г
Сливки взбитые 226.8 г

Основной процесс

Шаги приготовления

1
Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкцией на упаковке
2
Добавьте одну банку слитых мандаринов, когда замешиваете тесто
3
Мандарины измельчатся в мелкие кусочки
4
Выпекайте в подготовленной прямоугольной форме для торта размером 23×33 см
5
После выпекания, пока торт еще теплый, проткните его вилкой по всей поверхности
6
Полейте горячий торт слитым измельченным ананасом
7
Равномерно распределите ананасы по поверхности торта
8
Дайте торту остыть
9
Смешайте сливочный сыр с смесью для пудинга и 120 мл теплого молока
10
После тщательного смешивания постепенно добавляйте холодное молоко, продолжая мешать, пока масса не станет однородной (легче всего с помощью миксера)
11
Если добавлять холодное молоко слишком быстро к сливочному сыру, масса получится комковатой
12
Поставьте в холодильник примерно на 1 час или больше, пока масса не загустеет
13
Затем достаньте и равномерно распределите по верху торта
14
Затем покройте торт взбитыми сливками
15
Слейте воду со второй банки мандаринов
16
Выложите дольки мандаринов поверх взбитых сливок в виде рядов или другой красивой композиции
17
Накройте и поставьте в холодильник как минимум еще на 1-2 часа перед подачей
18
Храните накрытым в холодильнике