Пошаговый рецепт
Кофейные кремовые мартини
Изысканный кофейный коктейль с ванильным кремом.
⏱45 мин
🍽4 порции
🔥303.64 ккал Б 1.17 г Ж 1.95 г У 58.57 г
Подготовка
Ингредиенты
- Сахарный песок
- Молотый кофе
- Водка
- Ирландский крем Бейлис
- Кальюа
- Шоколадный сироп
- Ледяные кубики
Основной процесс
Шаги приготовления
-
1
В небольшой миске смешайте сахарный песок и молотый кофе, хорошо перемешайте.
-
2
Выложите слой сахарно-кофейной смеси на тарелку.
-
3
Смочите край бокала для мартини водой, переверните его и окуните в сахарно-кофейную смесь, чтобы получилась красивая каемка на крае бокала.
-
4
Отложите бокал в сторону.
-
5
Наполните шейкер для мартини на три четверти льдом.
-
6
Добавьте в шейкер водку, Бейлис и Кальюа, хорошо встряхивайте, пока на внешней стороне шейнера не появится конденсат.
-
7
Полейте шоколадным сиропом внутреннюю сторону подготовленного бокала для мартини.
-
8
Процедите мартини в бокал и подавайте сразу же.
Практика
Советы по приготовлению
- Используйте свежемолотый кофе для более насыщенного вкуса
- Для лучшего результата охладите бокалы перед подачей
- Экспериментируйте с пропорциями алкоголя по своему вкусу
Полезно знать
Частые вопросы
Можно ли заменить Бейлис другим ирландским кремом?
Да, можно использовать любой качественный ирландский крем по вашему выбору.
Какой сорт кофе лучше всего подходит для этого рецепта?
Рекомендуется использовать темную обжарку кофе для более интенсивного кофейного вкуса.
Можно ли приготовить этот коктейль без алкоголя?
Да, можно заменить алкоголь кофейным ликером без содержания алкоголя или усилить вкус кофе.
Продолжить готовить
